空气能热水器除垢的方法主要有以下几种：

1. 化学清洗：利用化学清洗剂，通过循环系统将清洗剂溶液循环至热水器内部，浸泡一段时间后，将垢质清洗下来，再用清水冲洗干净。这种方法清洗效果较好，但需要注意选择适合的清洗剂，并遵循正确的操作步骤，以免对热水器造成损害。

2. 物理清洗：利用专业的清洗工具，如清洗刷、高压水枪等，对热水器内部进行清洗。这种方法对热水器无损伤，但清洗效果可能不如化学清洗彻底。

3. 自动清洗：部分空气能热水器具有自动清洗功能，通过内部设置的清洗装置，定期自动对热水器进行清洗。这种方法操作简单，但清洗效果可能受清洗装置的设计和使用情况影响。

无论采用哪种清洗方法，都需要注意以下几点：

1. 定期清洗：建议每半年至一年对空气能热水器进行一次清洗，以保证其正常运行和延长使用寿命。

2. 选择专业清洗剂：避免使用强酸、强碱等腐蚀性强的清洗剂，以免对热水器造成损害。

3. 操作规范：在清洗过程中，需要遵循正确的操作步骤，注意安全，避免对热水器造成二次损害。

总之，空气能热水器的除垢工作非常重要，可以有效保证热水器的正常运行和延长使用寿命。选择合适的清洗方法和清洗剂，并遵循正确的操作步骤，是确保清洗效果的关键。